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ブランド地鶏、『信州黄金シャモ』やお米「幻の米」とも言われる「五郎兵衛米」を使用、お客様が美味しいと思うメニュー開発をしながら、当店にしかない味を追及しております。上田市にお越しの際はぜひお立ち寄り下さいませ。

お知らせnews

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カブラや店舗前庭

長野県新型コロナウイルス注意報 発令中
   五つのお願い
① 感染拡大地域との往来は十分ご注意を
② 信州版「新たな日常のすゝめ」に沿った行動を
③ 発熱等の症状があり、心配な時は保健所にお電話を ④ 重症化しやすい方を守ってください
⑤ 事業所での対策の徹底をお願いします
   
今後の感染拡大状況により、営業体制を変更させていただく場合がございます。 詳細につきましてはブログ・SNS等でお知らせいたしまのでご確認をお願い申し上げます

新型コロナ対策推進宣言を心掛けてまいります。                                  20.8.8
【店内飲食】
定休日:不定休
平日/土日祝日 17:00~21:00 ラストオーダー 20:30  席だけの予約はお受け出来ません。  しばらくの間、  店内飲食時間は2時間内とさせて 頂きます。  
 ご遠方よりお越しのお客様電話でお確かめ下さいませ

店内飲食での要予約のない場合はテイクアウトのみ  で休業となります。

【お持ち帰り/テイクアウト】
提供条件: ご注文は事前予約でお受取日の1~2日 前までにお申し付け下さい。 作り置きはしていません  ので、当日のご注文はお断り致します。
商品写真はお野菜や副菜は季節や仕入れ状況により  変更いたします。
停電時以外は各種キャッシュレス決済可能です。     品名・数・お渡し日・時間・お名前・電話番号を確認し  たうえで承ります。 お電話でお早目にご注文ください
  0268-25-0015
  お弁当お渡し:16:00~19;00迄、 曜日により調整は
  可能です。  
詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。    

かぶらやの由来

鶏鴨料理(有)かぶらや

店名:鶏鴨料理(有)かぶらや
電話: 0268-25-0015
住所: 〒386-0012 上田市中央4丁目18番22号
信州(旧北街道)上紺屋町  
◆開業・社名由来:創業は昭和60年4月に開店
『鶏料理味も世一(与一)と評判はかぶら矢のごと鳴りひびくら む』と 故 弓道教士八段 柳原光春先生が称讃し、「かぶらや」 と命名される。

館内施設・かぶらや営業カレンダー

館内施設

新型コロナウイルス感染防止のため二階は使用していません。
ご予約に先立ちお客様の人数変更により以下の部屋割振りが変わりますので、ご了承を願います。
2F:【おんどりの間】14名様
2F:【めんどりの間】14名様
2F:【ひなどりの間】 8名様  
2F:【二階全室】合計35名様(事前料理予約制)
1F:【おしどりの間】 座卓5, 14名様(事前料理予約で貸切可)
1F:【風見どりの】(個室)2名~7名様位(事前料理予約) お席予約のみは当日に限ります。 (予約状況でお断りする事有り)
空白日は現時点で“予約なし”とご理解下さいませ。
フリーサイズ拡大営業カレンダー: