ようこそ 信州上田市 県下唯一の鶏鴨料理専門店 (有)かぶらやへ

真田家の家紋「六連銭」通称六文銭は三途の川の渡し賃。 信州上田市「真田日本一の兵(さなだひのもといちのつわもの)」と呼ばれた! 真田家の裏紋:結雁金(むすびかりがね)・雁金(かりがね)

かぶらやは特撰朝引き鶏を使用する鶏鴨一品料理と鍋料理の専門店
おいしいものは気にかかる鶏鴨料理…お店のご案内。
鶏鴨部位の調理、下処理仕方・レシピのコツなど紹介etc…

長野県上田市鶏鴨料理かぶらや
鏑矢天地祓い 上田市かぶらやへ初めてのご来店のお客様におすすめ名物セットです 手羽ぎょうざです

趣をそえ  心づくしのおもてなし  満足をお土産に!!
    会席料理のご案内   ♪皆様に喜ばれています。♪少人数大歓迎!!

祝い膳の会席料理ご案内
前菜  小鉢  酢の物  魚貝のマリネ 和え物鴨ステーキ  お造り  揚げ物串焼き物
茶碗蒸し 吸い物 ご飯もの(寿司) 香の物  水菓子
 【税込価格】5000円〜7000円
鴨ステーキ 刺身盛り 寿しの盛り合わせ 串の盛り合わせと手羽ぎょうざ
水菓子 魚貝マリネ 茶碗蒸し 酢の物
吸い物 小鉢 香の物 三点突き出し 和え物
祝い膳の会席料理ご案内拡大
※接待用に鴨すき・水炊きなどに
変えることも出来ます。
鴨すき鍋(野菜付)  前菜  小鉢とりわさ  骨付きもも揚げ又は串焼き
魚貝の酢みそ寄せ ご飯もの(寿司)  吸い物  
              香の物  水菓子 【税込価格】5000円〜7000円     法要会席料理写真↓へ
「お祝いの席」「商談の席」「ご家族で」「お友達同士で」と幅広くご利用いただいております。お料理の内容は 季節により変わります。
ご予算・行事・ご希望によりメニューの変更もさせて頂きます。
お気軽にお問い合わせ下さい。

※以上完全予約制となっておりますので宜しくお願い致します。
※数日前のキャンセル料はご事情が有っての事なので頂いておりませんが、
前日のご予約確認人数で決定と致しますので宜しくお願い致します。
法要会席料理のご案内へ
かぶらや玄関前入口

常に自然体でお客様に接し心身ともにリラックスしていただくこと、
美味しいお料理を食べ楽しいひとときを過ごして頂き気分良くお帰りいただけるよう、
自分なりに努力しています。
そして、これが私なりの「おもてなし」と考え、お客様をお出迎えいたしております。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
趣をそえ、心づくしのおもてなし、満足をお土産に…女将鶏鴨料理 美食細工 かぶらや

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信州上田市は城下町古都の風情が至る処に!上田城址公園の近くに紺屋町はあります。
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