常に自然体でお客様に接し心身ともにリラックスしていただくこと、
美味しいお料理を食べ楽しいひとときを過ごして頂き気分良くお帰りいただけるよう、
自分なりに努力しています。
そして、これが私なりの「おもてなし」と考えお客様をお出迎えいたしております。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
                                               女将
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2007年6月17日(日)
     父の日
 梅雨入りした地方も多いみたいだけど‥(ハイ、こちらも例外ではありません)
それなのに、ここ信州は昨日はとっても暑かったですぅ。。
どうも今年は暑い夏になりそうですね~
その原因は「ラニーニャ現象」によるもので、この影響で異常気象になるらしいですよ。

 さて、本日17日は「父の日」ですね。
昨日の土曜日はお父さんへの感謝の気持ちをこめて、
夕食を楽しんで過ごされたご家族もいらっしゃいました。

 今日は、かぶらやからお父さんへ、ささやかながらお好きなお飲み物をプレゼントさせて頂きます。
皆様も日頃の感謝をこめてバラの花と、「かぶらや」のディナーの贈り物は如何でしょうか?
お父さんを喜ばせて、笑顔にさせちゃいましょうね^^  
2007年6月15日(金)
     雨の日は気分を変えて
 皆様こんばんは。
今、深夜2時です。
家族が寝静まってしぃ~んとしたところで、一人PCに向かっている私です。
 
 6月に入り、梅雨の季節になりました。
空はどんよりしていて雨は鬱陶しくて部屋の中はジメジメして…憂鬱な気分になられる方も多いのではないでしょうか?

 でもでも…今日から少しhappyに考えて、梅雨の季節を楽しみませんか?
小雨の日はお洒落をして、お気に入りの傘をさして、街を歩いてみませんか?
ひとりで出掛けるのが億劫な貴方は…旦那様や奥様や恋人を誘われてみては如何ですか?
そしてちょっとお腹が減ってきたら、『かぶらや』へ寄り道してお食事♪なぁ~んていいアイディアでしょう?
そうそう、かぶらやで‥っていうのが大切なポイントだから、覚えておいて下さいね!(笑)
ちなみにお昼は予約制で、夜は5時から営業です。。
(この季節はいいのか悪いのか7時まで明るくて)

 雨風に揺れる紫陽花はとても綺麗です。
そして葉っぱについた水滴がキラキラ輝いたり、踊ったり、お喋りを始めます。。
さあ、雨の降る日は素敵な誰かを誘ってお出かけいたしましょう♪
2007年5月22日(火)
     皐月
 風薫る5月。
新緑が目にも鮮やかですね!
でも、沖縄ではすでに[梅雨入り]
一方、北海道では[桜まつり]開催中のところも…
日本って案外広いんですね!しみじみ…
2007年5月16日(水)
     「母の日」
 「母の日」が過ぎましたね~。
土・日はお母様にディナーをプレゼントされるお客様にご利用いただき、ほんのわずかでも感謝の心を送るお手伝いをさせて頂く事ができ、なんだか私の気持ちまでぽかぽか温くなり幸福でした。


 我が家は…
主人からは、セントラル・ローズをプレゼントされ、子供からは「かたたたき券」をもらいました。
かたたたき券は年中有効で、昨年も1年間しっかり利用させてもらいました。
一生懸命たたいてくれるのですごく気持ちがいいし、ホント上手ですよ。。
母はいつも感謝しています。   ありがとう~~!!
2007年4月25日(水)
     GW中も営業しています~    
 皆様こんにちは。ここ上田では桜の季節ももう終わり、段々日差しが強くなってきました。
ゴールデンウィークを目の前に、ご旅行や行楽にお出かけの予定を
立てている方もいらっしゃるかと思います。
又、日頃のストレス発散に身体を動かすには絶好の季節ですね。
 
 特にご予定のない方やお仕事頑張る方も美味しいお酒とお料理でリフレッシュしてみませんか? 
 ・お得セットのおすすめ!             ・県外からのお客様へアクセス便利情報
 ・ほろ酔い飲み物メニュー             ・信州のリンク集便利情報
2007年4月2日(月)
     旅立ちの日に
    旅立ちの日に

白い光の中に 山なみは萌えて
遥かな空の果てまでも 君は飛び立つ
限り無く青い空に 心ふるわせ
自由を駆ける鳥よ ふり返ることもせず
勇気を翼にこめて希望の風にのり
このひろい大空に夢をたくして

懐かしい友の声 ふとよみがえる
意味もないいさかいに 泣いたあのとき
心かよったうれしさに 抱き合った日よ
みんなすぎたけれど 思いで強く抱いて
勇気を翼にこめて希望の風にのり
このひろい大空に夢をたくして

いま、別れのとき
飛び立とう未来信じて
弾む若い力信じて
このひろい
このひろい大空に


今日CMでスマップが歌うこの曲がTVから流れてきました。。
小学校の卒業式の日、「旅立ちの日に」を聴きながら
我が子の成長に想いを馳せ涙するお母さん達の姿がありました…
子供達の3部合唱はじぃ~んと胸に迫るものがあり、感動に包まれました。

私が特に好きなフレーズは

勇気を翼にこめて希望の風にのり
このひろい大空に夢をたくして

いま、別れのとき
飛び立とう未来信じて
弾む若い力信じて
このひろい
このひろい大空に           
2007年3月26日(月)
       ビックリしました~
 昨日の地震は結構長く揺れましたね。。
春休みで3Fに居た子供達はみんな
「コワイ~~すごい横揺れだったね。」と一斉に1Fへ降りてきました。

石川県の皆様は不自由な生活をしいられ、本当に大変だと思います。
心からお見舞い申し上げます。
防災対策は日頃の心がけが大切ですよね。
我が家もチェック・チェック…しなくちゃ…
2007年3月16日(金)
       寒いですぅ~
 ちょっと冬に逆戻りの寒い日が続きますが、如何お過ごしですか?
昨日は娘の小学校の卒業式でした。
3月半ばというのに気温が低く、体育館での式はとても寒かったです。
まだ少しこんな日が続きそうですね。
皆様も体調をを崩されませんように^^
2007年3月14日(水)
       色々な春
こんにちは!
ホントにお久し振りです~。
今日は快晴です。でも2月が暖かかったせいか、3月に入って急に寒くなったような気がします。
おまけに私も少々花粉症があるので、この時期は少し辛いです。

もうすぐ4月ですね。新しい旅立ちの季節です。
百人の人がいれば百通りの人生があるし、近道も回り道もある…いずれにしろ、自分自身が「ああ、いい人生だった。」と心から思えるようなそんな人生を送れれば最高だと思うo(^-^)o
我家も4月から中学生になる子がいるけれど、新しい活動の場に期待をよせているのが、微笑ましい。

「かぶらや」では歓送迎会・御入学祝・ご卒業祝いなどご利用に応じて、会席・宴会料理・レディース会席などご用意致しております。お客様の門出に心をこめたお料理でご一緒にお祝いさせて頂きたいと思います。。(*^_^*)
2007年2月14日(水)
       バレンタインデー
バレンタインの由来

“Saint Valentine’s Day”
は「聖バレンタインの日」という意味です。
バレンタインとは、人の名前。

西暦3世紀のローマ、
皇帝クラウディウス二世は、
兵士たちが家族や恋人の元を去りたくないから戦争に行きたくないと知り、
結婚を禁止しました。

ところが、キリスト教司祭であるバレンティヌス(英語読みでバレンタイン)は、
かわいそうな兵士たちを、
内緒で結婚をさせていました。

当時のローマでは、キリスト教が迫害されていた時代、バレンティヌスは投獄され、アステリオ判事の取り調べを受けました。

このアステリオには目の見えない娘がいましたが、
この娘が取調中のバレンティヌスと恋に落ち、
その愛の力で彼女の目が奇跡的に治ったのです。

それを知ったアステリオはバレンティヌスに感謝し、一家はキリスト教に改宗しました。

ところがこの事が市長に知られ、アステリオの一家は全員処刑されました。
そしてバレンティヌスも西暦270年2月14日に処刑されます。

結婚が禁止されている恋人たちを結婚させてあげ、愛の力で目を治した。

いずれの事柄も愛と関連しており、
そこから恋人たちの守護者とされるようになったのです。

女性が男性にチョコレートを贈るこのバレンタインデーの習慣は、日本独自の習慣です。

欧米では、恋人や友達、家族などがお互いにカードや花束、お菓子などを贈ります。

では、チョコレートを贈る習慣がどこからきたのかというと、
1958年に東京都内のデパートで開かれたバレンタイン・セールで、チョコレート業者が行ったキャンペーンが始まりだということです。


 今日で「水たきまつり」も折り返し地点です。
少しでも多くの皆様に博多風水たきをお召し上がり頂きたいです。
期間中のご来店をお待ちしております(^^♪

今日はホントに素敵な素敵なFLをご紹介いたします。。
私はこの作品を見ているうちにユジンに同化してしまい…胸が苦しいです。。


[Flash] Do you know....?
2007年2月6日(火)
       
 こんにちは。。今日は快晴、東京ではもう春1番が吹くとか。。
2月になったばかりなのに凄く暖かかったり寒かったりで異常気象ですね。
こんなに天候が変だとこの先すごく心配ですね。
地球の未来に暗雲がかかっているというのに、世界の人々が力を合わせる時だというのに、
一体何をしているんでしょう…各国のリーダー達は…

 今日のフラッシュは「最後の海」です。
2007年2月1日(木)
      水たきまつり
 今日から2月末日まで恒例の「水たきまつり」を開催致します。
今年もとびっきりの「水たき」をご用意してお待ち申し上げております。
明日から又、とても寒くなるとの予報です。
かぶらやで心も体も温まってぽかぽか気分でお帰り下さいね^^

時期はずれでごめんなさい。でもすご~くステキな作品です。
2007年1月23日(火)
      無事に終了…
 皆様、お久し振りです~~
はやいもので1月もあと1週間あまりですね。
子供のセンター試験が終わり、(結果はどうあれ)一息ついたところです。
本人にしてみればこれからが正念場でしょうが、
自分の持っている力を全て出し切って欲しいものです。
2007年1月2日(火)
      2007年の始まり~
(*^^)/。・:*:・゚´★,。・:*:・゚´☆ Happy New Year☆。・*・★

皆様、お正月はいかがお過ごしですか?
これから始まる新しい1年も皆様にたくさんの幸せが降り注ぎますように…v(*^-^*)ゞ*'゚

 2007年も何卒、よろしくお願いいたしますm(_ _)m  
  
2006年12月31日(日)
              ありがとうございました~
歳末・クリスマスセールも大勢のお客様にご利用を頂き好評のうちに終了致しました。
2006年、いろいろとお世話になりました。
今年も残すところ、あと数時間ですね…

この1年、つたない私のページを訪れて下さった全ての皆様に感謝します^^
個人的には大変なことがあり、記憶に残る年になりました。

最後になりましたが、「かぶらや」をご贔屓にしてくださったお客様に心よりお礼申し上げます♪
            
             本当にありがとうございました。
             来年もどうぞ宜しくお願い致します^-^
             健康で良いお年をお迎え下さいね。。
2006年12月20日(水)
   歳末・クリスマスセール
 各地で続々と始まったがクリスマス気分を醸しだす
今日この頃。寒い冬空に輝く光はロマンティックですよね。

さて、クリスマスを更に盛り上げるのに、
「フライドチキン」は絶対欠かせませんよね♪
かぶらやでは歳末・クリスマスセールと致しまして、
『フライドチキン 約400g 1本 380円』 の真心価格にてお作り致します。
(通常600円)

期間は12月23日~31日まで
時間 AM10時~PM10時  テイクアウト時間ご指定できます。


ご贔屓にしてくださっているお客様へささやかな感謝の気持ちです。
お早めのご予約をお願い致します。
tel 25-0015


鶏鴨クリスマスレシピ集  我が家のクリスマス  テイクアウトのお知らせ                                      
2006年11月29日(水)
   あと、一ヶ月…
 11月ももうすぐ終わりですね。
残り少なくなってきました2006年ですが、気合いを入れなおし、
12月は有意義に過ごしたいと思っています。
皆様も12月は公私ともに多忙でしょうから、 風邪引かないでくださいね。

今日はちょっとかわいいフラッシュですよ~
2006年11月14日(火)
   新バージョンのオススメ
 11月も中旬にさしかかり、朝夕の冷え込みは厳しく、マフラーや手袋を箪笥から出しました。
一昨日には烏帽子岳も雪化粧に変わり、
車のフロントガラスも霜が降りてガチガチに凍みていました。
タイヤ交換も早めに済ませないとなあ…

急な寒さにお店では鍋物の注文がとても多いです。
今年は水炊きの後に煮込みラーメンができる新バージョンをご用意しました。^^
水炊きの後の極上のスープにラーメンは美味しいですよぉ~
是非、お試しくださいね!

では、いつものようにフラッシュをどうぞ…
2006年10月27日(金)
   日本ハムファイターズ、優勝!
北海道日本ハムファイターズ、優勝!!
おめでとうございます!!


札幌に移転してから3年目の栄光の瞬間…
北海道民でない人々も皆テレビの前にくぎづけになり熱くなった。
よく、野球は筋書きのないドラマだと言われるけれど、
ドラマ以上にドラマティックなシリーズだった。

ヒルマン監督が言った…「シンジラレナイ。北海道の皆さんは、世界で1番です。」
新庄が泣いた…最高の日本一に涙・涙が止まらなかった
数年前までは弱小球団で脚光を浴びる事も少なかったのに
道民の暖かで強い力が「日本一」を導き、選手達にエネルギーを与え続けた。
こんなふうに頑張った選手達の姿を見ると私も刺激を受け、
「よしっ、頑張るぞ!」と自分に渇を入れたくなる。
あんなにいい顔をしている人達をみるのは此方の心までが晴れやかになりますね~

ではステキなMVで癒されて下さい。
「For Always」
2006年10月11日(水)
   若き?力
 今を煌く阿部総理の奥様が韓流ファンで冬ソナのミュージカルを鑑賞されたとか…
先日のテレビで流れていました。
ラフで気さくな方という印象で、なおまた、韓流がお好きと聞いてとても親近感を持ってしまう私です。
 世間では論功賞人事なんて言われているけど、まだスタートしたばかりの内閣なのだから、
もっと広い心で応援してやれないものなのかしらん?

今の日本は山積みの課題で右往左往しているし、本当に誰が総理になっても大変だと思う。
前途多難なこの時期に総理の座に就いた阿部さんを応援していきたいとつくづく思う。
若き総理、若き閣僚、若き首相補佐官達の力で、現状より一歩でも二歩でも
この国がよくなるようにとエールを送りたい!

 久し振りにステキなフラッシュをどうぞ^^
2006年10月4日(水)
   いろいろな秋をenjoy
 おはようございます~
十月に入ってずいぶん秋らしくなってきましたね。。いよいよ秋本番ですね!
一昨日は雨で、昨日は快晴、今日はなんだかはっきりしない空模様で、お天気崩れそうです。

秋といえば、読書の秋・食欲の秋・芸術の秋・スポーツの秋 etc
我が家は食欲の秋を最優先して昨晩の夕飯は炊き込みご飯にしました。
子供達もおかわりをして、たくさん食べてくれました。
次回は皆の大好きな松茸ご飯かなあ~~

お天気は毎日コロコロ変わるし、寒暖の差が激しいので、風邪などひかれませんように…
2006年9月26日(火)
   「いのちのアトリエ」から
 先日、久々に日本各地を巡り超多忙な無言館の館長とお会いし、サイン入りの本を頂きました。
(これで4冊めかなあ~♪ 嬉しい~)
館長とはご縁があってから、かれこれ15年の月日が経つけれど、
当時のままのスタイルを変えることなく、作務衣に下駄履きの独特な風貌は今も健在だ。         

そんな魅力溢れる窪島館長の著書をご紹介します。ぜひ一度、手にとってご覧下さいね!
窪島 誠一郎その他44冊
        
2006年9月17日(日)
   秋が…そこまで
 皆様こんにちは^^

夏の暑さが少しずつやわらいで、日々過ごしやすくなってきました。
信州はかなり涼しいですよ。朝夕はもう掛布団なしでは眠れません。
皆様のところは秋の訪れが感じられるでしょうか?

この週末は3連休の方も多いのでしょうか。
季節の変わり目ですが、体調など崩されませんように。
楽しいひと時をお過ごしくださ
いね^^^。
2006年8月26日(土)
   ~田中君の笑顔~
 高校野球が終わって、数日経ちますね。。

私が時々遊びにいくサイトでは、アジュンマ達が皆、早稲田実業の斉藤君を応援していて、
本当に驚きました。

「ハンカチ王子」は、若い頃のヨンジュンssiに似ているとか…、
上品さ・清潔感はjoonに通じていて、あのカリスマも通じるものがあるetc…
ふ~ん、そんなものかな?世間のあまりのフィーバーぶりにご本人は戸惑っているんだろうな?
どこの世界でもイケメンは得だわ~

でもね、私は決勝戦終了直後の駒大苫小牧の田中君の表情がいまだに忘れられず、
ふと脳裏をかすめるのだ。

涙を流している選手がいる中で、
画面いっぱいに映ったあのなんともいえない清々しく晴れやかな笑顔…
思わず、田中君の表情にくぎづけの私がいた。
空を仰ぎ、まっすぐな瞳が見つめるその先にはどんな思いがあったのだろう。

家の息子はサッカー部に所属して頑張っているのだが、
田中君のような澄み渡る笑顔で3年間のサッカー生活が終われるよう見守っているよ。。
2006年8月20日(日)
   夏も後半です…
 暦の上では立秋を過ぎたとはいえ、まだまだ厳しい残暑の日々が続きますね。
8月も後半に入り、これから暑気払いを兼ねてのご宴会をご計画のお客様、お気軽に「かぶらや」をご利用下さい。
「女将の日記」を見たとお伝え頂ければ、良い事まちがいなしですよぉ~ん^^

酷暑が続き、最近、私は…アイスクリームのように溶け出してきています?
そこでこの暑さに対抗して、生ビールお一人様2杯目まで半額にてご奉仕させて頂きます^^;
ただし、9/10までとさせていただきます。合言葉は、高校野球にちなんで「早稲田」です。
どうぞこの機会にパワーを取り戻しお仕事に邁進されますようにー。
夏のお疲れが出ませんように!
2006年7月16日(日)
   もうすぐ祇園祭~~
 日々の暑さに涼が恋しい今日この頃、いかがお過ごしですか?
 
 来週の土曜日は年に一度の祇園祭です。
今年は主人が自治会の三役の一員になり…「考えついたら即実行!」の人なので、
正直体力が、私は心配です。
天候に恵まれ、無事に祇園祭が成功しますようにと、祈っています。。
2006年6月28日(水)
   今日はア・ツ・イ。。
 あ~あ~今日は本当に暑い1日でしたね。
リビングのエアコンもお昼頃からつけたままでした。
なんかムシムシして、気持ち悪い暑さです。
暑さには弱い私…今からこんなことで、どないしよう~
2006年6月19日(月)
   W杯「クロアチア戦」
 今日も暑くなりそうですね。。

 昨日はサッカーの観戦で‥ハラハラ・ドキドキ‥
結局、0-0のドローに終わり、もうぐったり…疲労感が倍増です。

 川口のスーパーセーブで何とか「負け」は免れたものの、
勝たなければいけないーいいえ、勝てた試合だったのに、後味の悪い結果となってしまいました。

海外でプレーしている選手って試練にぶつかっているせいか、いろんな意味ですごくタフだよね。
精神的にも技術的にも‥他の選手とは格が違う~そんな気がしませんでしたか?
国内選手の脆さ・ハングリー精神のなさが露呈してしまった感じさえします。

中田選手…最後までバテルことなく、何とかしなければ!このままではいけない!
       そんな気持ちが奮闘ぶりがヒシヒシと伝わってきた。

川口選手…絶体絶命と思われたピンチにあのスーパーセーブ!
       すごすぎる‥‥強靭な精神。

中村選手…後からの話しでは、39℃の熱があったとか。。
       4年前の悔しさがそのプロ根性を心の成長を育んだんだね。

三都主選手…試合終了まで運動量が落ちなかった。
        果敢にドリブルで切り込んでいく姿は相手に脅威を与えた。
        ホントに走って走り抜けた。 


 最後にジーコ監督の文を引用します。

 「私が最初のスパイクを手に入れたのは、66年、私が13歳の時でした。(中略)
自分のスパイクを持つなんていうのは夢でした。
だから、スパイクを貰った時は本当にうれしかった。
真新しいスパイクを履いてみると、自分に不可能なプレーはないように思われたのです。
スパイクは私にとって『魔法の靴』なのです。しかし、私がサッカーをするために辿り着いた異国・ニッポンのロッカールームには、泥のついたままのスパイクが転がっている。
私は非常に悲しい気持ちになりました。そして、同時に怒りがこみ上げてきたのです。
  『来週までに、ここにあるスパイクを片付けなさい』
 そう私は言った後、自分の古いスパイクを鞄から出して、靴クリームで磨き始めた。
驚いたのは周りの選手です。まさか、私がスパイクを磨くとは思っていなかったのでしょう。
スパイクはこういう具合に磨くんだと彼らに教えました。
 私はサッカーで名声を得て財産もある程度できました。しかし、初めてスパイクを貰ったあの時の気持ちを忘れていません。」


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信州上田市は城下町古都の風情が至る処に! 近くの城・神社・寺を歩いて見ると、そんな心踊る楽しみに出逢えそうな~。
影
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